A raça Brahman é uma raça originária dos Estados Unidos, iniciando seu processo de formação em 1835 e se formaram a partir daí, com o cruzamento de quatro importantes raças: Nelore, Gir, Guzerá e Krishna Valley, inclusive teve participação de touros zebus oriundos aqui do Brasil. Um dos principais objetivos na formação da raça Brahman foi que suportasse o calor, a umidade, os insetos, parasitas e doenças típicas da região. Além disso, as principais características buscadas eram similares as características de raças inglesas, como produtoras de carne acima de tudo.