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Entenda o efeito boi sanfona

O fenômeno conhecido como Boi Sanfona acontece no período seco do ano (na região do Cerrado) onde os animais perdem peso ao invés de ganhar, simplesmente pela paralisação de produção do pasto. E quando o período das águas retorna, esses animais voltam a ganhar peso. Esse vai e volta no ganho de peso é denominado de Boi Sanfona e causa muitos prejuízos aos produtores.

O que é o efeito sanfona na engorda de gado?

O efeito sanfona na engorda de gado ocorre quando os animais são manifestados a variações refletidas na oferta de alimentos e manejo inadequado. 

Esse processo pode levar a oscilações bruscas no ganho de peso dos bovinos, prejudicando o desenvolvimento saudável e eficiente dos animais.

Durante uma fase de engorda, é essencial que os bovinos recebam uma dieta balanceada e adequada, suprindo todas as suas necessidades nutricionais para garantir um crescimento constante e sustentável. 

No entanto, quando ocorrem mudanças drásticas na dieta, seja por falta de planejamento ou por oscilações sazonais na disponibilidade de alimentos, os animais podem sofrer com o efeito sanfona.

Quais os impactos do efeito sanfona na engorda de gado?

O efeito sanfona na engorda de gado pode trazer diversos efeitos negativos para a produção pecuária. Alguns dos principais efeitos incluem:

Ganho de peso irregular

O efeito sanfona na engorda de gado pode levar a oscilações bruscas no ganho de peso dos animais. Durante certos períodos, os bovinos podem apresentar um ganho de peso acelerado, o que é positivo para a produção pecuária. 

No entanto, esses momentos de crescimento rápido podem ser seguidos por períodos de estagnação ou até mesmo perda de peso nos animais.  Essa variação no ganho de peso pode comprometer a uniformidade do rebanho, tornando a produção menos eficiente.

Desenvolvimento inadequado

O efeito sanfona na engorda de gado também pode afetar o desenvolvimento físico dos bovinos. As oscilações na dieta e a falta de estabilidade nutricional podem resultar em um desenvolvimento inadequado dos animais. 

Isso pode impactar a qualidade da carne produzida, bem como a eficiência produtiva do rebanho. Bovinos que não alcançam seu pleno desenvolvimento podem ter menor rendimento de carcaça e menor aproveitamento dos recursos alimentares disponíveis.

Custos elevados

As flutuações na alimentação devido ao efeito sanfona podem levar a um maior consumo de alimentos em determinados períodos. Quando os bovinos passam por momentos de ganho de peso acelerado, o consumo de ração também aumenta. 

Por outro lado, nos períodos de estagnação ou perda de peso, pode haver uma redução no consumo. Essa variação no consumo de alimentos pode resultar em custos elevados de produção, uma vez que o pecuarista pode precisar fornecer mais ração e suplementos para atender às necessidades nutricionais dos animais em diferentes momentos.

Menor rentabilidade

Uma instabilidade causada pelo efeito sanfona na engorda de gado pode resultar em uma menor rentabilidade da atividade pecuária. 

Animais que não alcançam seu potencial máximo de ganho de peso podem levar a uma produção de carne menos eficiente, o que pode impactar na ocupação do retorno financeiro do pecuarista. 

A falta de uniformidade no rebanho também pode influenciar o preço de venda dos animais, já que os compradores tendem a valorizar lotes mais homogêneos e bem seguidos.

Como evitar o efeito sanfona na engorda de gado?

Diante dos negativos do efeito sanfona na engorda de gado, é fundamental adotar estratégias para evitá-lo e garantir uma produção pecuária mais eficiente e lucrativa. Algumas medidas importantes são:

Planejamento nutricional adequado

O planejamento durante o ano todo é essencial para evitar o efeito sanfona na engorda de gado. O pecuarista considera as mudanças sazonais na oferta de alimentos, bem como o estágio nutricional dos animais ao longo do ciclo de engorda.

É importante contar com a assistência de um profissional capacitado, como um nutricionista ou zootecnista, para elaborar uma dieta balanceada e ajustada às necessidades específicas do rebanho em cada fase de crescimento.

Manejo adequado dos pastos e suplementação

Um manejo adequado dos pastos é crucial para evitar oscilações bruscas na oferta de alimentos para os bovinos. O sistema de pastejo rotacionado, por exemplo, permite uma melhor distribuição dos animais no pasto, evitando que eles consumam apenas como partes mais nutritivas e deixem outras áreas subutilizadas.

Além disso, a suplementação alimentar pode ser uma estratégia eficaz para evitar o efeito sanfona. 

Ao fornecer suplementos nutricionais em momentos críticos, como no período de seca, o pecuarista pode garantir que os animais continuem recebendo os nutrientes essenciais mesmo quando a oferta de pasto é reduzida.

Monitoramento constante do desempenho para efeitar o efeito sanfona de gado

O monitoramento constante do desempenho dos animais é fundamental para identificar qualquer manifestação de efeito sanfona. 

O acompanhamento do ganho de peso, saúde e condição corporal dos bovinos permite que o pecuarista tome medidas preventivas e corretivas rapidamente, evitando maiores prejuízos à produção.

Investimento em instalações adequadas

Um sistema de gerenciamento eficiente exige investimento em instalações adequadas, como cochos, bebedouros e cercas. Isso permite que os bovinos se alimentem e se hidratem de forma adequada, emocional, estresse e eficiência alimentar.

Conclusão

O efeito sanfona na engorda de gado é um fenômeno que pode prejudicar a eficiência produtiva e a rentabilidade da atividade pecuária. 

No entanto, com um planejamento adequado, manejo correto dos pastos, suplementação estratégica e monitoramento nutricional constante do desempenho dos animais, é possível evitar esse problema e alcançar melhores resultados na produção de bovinos de corte.

O investimento em instalações projetadas também contribui para o bem-estar dos animais, promovendo um ambiente propício para o desenvolvimento saudável do rebanho. 

Lembre-se sempre de contar com o apoio de profissionais especializados para orientar e auxiliar nas decisões relacionadas à nutrição e manejo dos bovinos, garantindo assim uma produção pecuária mais sustentável e lucrativa.

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